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蜂花粉黄酮的固态发酵提取工艺优化及抗氧化活性研究-中国调味品2025年05期

蜂花粉黄酮的固态发酵提取工艺优化及抗氧化活性研究

作者:董彩文 邱彦军 王明雷 李亚钦 魏涛 字体:      

中图分类号:TS201.2 文献标志码:A 文章编号:1000-9973(2025)05-0217-06

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2025.05.032

Optimization of Solid-State Fermentation Extraction Process of Flavonoids from Bee Pol(试读)...

中国调味品

2025年第05期